CREME BELGA

Ingredientes -

1 lata de leite condensado -

1 lata de creme de leite -

1 e 1/2 latas de leite de vaca -

2 colheres (sopa) de maisena -

2 ou 3 gemas passadas na peneira -

1 pacote de gelatina sabor cereja(ou morango)

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina, conforme instruçoes da caixinha e deixe esfriar bem , reserve.

Leva-se ao fogo o leite condensado e o leite de vaca com as gemas e a maizena, mexendo até engrossar.

Depois do creme pronto e frio, adicione o creme de leite e coloque num pirex . Bata as claras em neve e adicione à gelatina (que ja deve estar quase em ponto de endurescer), sempre batendo.... Decore com cerejas(ou morangos).

Coloque na geladeira

Sirva bem gelado.