domingo, abril 25, 2010

Maionese sem ovos

Maionese Sem Ovos


Ingredientes:

2 batatas grandes cozidas
2 cenouras grandes cozidas
1 xícara rasa de óleo
1 xícara rasa de leite integral
1 cebola grande crua
1 dente grande de alho
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador
Dicas:
Caso fique líquida acrescente mais batatas.
Colocar o leite e o óleo aos poucos.
É ótima para sanduíches ou acompanhamento de assados.

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