domingo, abril 25, 2010

Biscoitos do Céu

Biscoitos do Céu


Ingredientes:
500 gramas de farinha de trigo
240 gramas de manteiga ou margarina
240 gramas de açúcar
2 ovos
Raspas de 1 limão
Modo de preparo:
Peneire a farinha de trigo. Junte todos os ingredientes, ligue e amasse sobre superfície enfarinhada.
Estenda com o rolo e corte em rodelas ou use cortadores.
Asse em forno quente, em tabuleiro untado.
Biscoitos do Céu
Dicas:
Veja na foto alguns modelos de cortadores de massa.
São peças metálicas vazadas que cortam a massa.

Receitas de Mãe

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